Stunden
1
Minuten
0
Empfehlung
Zutaten
1 kg Gehacktes vom Schwein
1 mittelgroße Zwiebel
1 Brötchen
1 Ei
Pfeffer
Salz
Knoblauchgranulat
Zubereitung
1. Brötchen in Wasser einweichen.
2. Gehacktes in eine Schüssel geben.
3. Zwiebel klein schneiden, zum Gehackten geben.
4. Brötchen ausdrücken, zerbrösseln und ebenfalls dazugeben.
5. Gewürze dazugeben und alles verkneten.
6. Kleine Bällchen formen und braten.