Schwierigkeitsgrad
normal
Stunden
1
Empfehlung
Zutaten
1 kg Frühkartoffeln
2 Bund Basilikum, 100 g Emmentaler
6 Eßl. Rapsöl, Salz, Pfeffer
3 Knoblauchzehen
Zubereitung
1 kg Frühkartoffeln halbieren, mit der Schnittfläche auf eine gebutterte Fettpfanne legen. Bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen 15 min backen. 2 Bund Basilikum hacken, mit 100 g Emmentaler, 6 Eßl. Rapsöl, Salz, Pfeffer mischen. 3 Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden. Kartoffeln umdrehen, auf jede Schnittfläche 2 Scheiben Knoblauch, 1 TL Käse-Kräuter-Masse geben. 5-10 min überbacken.