Schwierigkeitsgrad
normal
Stunden
1
Minuten
0
Empfehlung
Zutaten
1 1/2 Päckchen Spaghetti,
200 g Kürbisfleisch,
1 Zwiebel, Öl zum Andünsten,
1 Stange Lauch,
etwas Weißwein,
1/2 Becher Sahne,
Milch, Salz, Oregano,
Thymian und Pfeffer
Zubereitung
Spahagetti in kochendem Salzwasser gar kochen. Zwiebel, Kürbis kleinschneiden und mit Öl andünsten, Stange Lauch in feine Ringe schneiden, zugeben, mit Weißwein und Sahne aufgießen, evtl. noch etwas Milch zugeben, würzen.