Gebratener Schafskäse

Schwierigkeitsgrad
normal
Zutaten

(für 1 Person)
1 Scheibe (ca. 150 g) Schafskäse
1 verschlagenes Ei
Semmelbrösel
Olivenöl

Zubereitung

Schafskäse auf beiden Seiten mit Ei bestreichen und mit Semmelbröseln panieren. In heißem Olivenöl goldgelb backen. Mit Pesto, Tzatziki oder Tomatensalat servieren.