Schwierigkeitsgrad
normal
Stunden
1
Empfehlung
Zutaten
100 g Speck
1 Zwiebel
100 g Champignons
4 Eier
Zubereitung
Speck braten, in dem Fett 1 Zwiebel und 100 g Champignons braten, herausnehmen. Pellkartoffeln in Scheiben braten, Speck, Pilze und 4 gequirlte Eier dazugeben, stocken lassen.