Stunden
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Zutaten
2 Tassen Reis 4 Tassen Wasser 100 g Butter 1 Apfel 2 Apfelsinen 1 Tasse Rosinen ½ Tasse süße Mandeln 2 Eßl. Zucker 1 x Vanillezucker
Zubereitung
Butter im Topf schmelzen. Gewaschenen Reis zugeben, gut durchrühren. 4 Tassen warmes Wasser zugießen, umrühren bis es kocht dann stehenlassen. Apfel- und Apfelsinenstücke vorbereiten und in gequollenen Reis geben, dann abgezogene gehackte Mandeln, dann gewaschene Rosinen und schließlich Zucker zugeben. Gut durchmischen, warm servieren, Garnierung mit Apfelsinenstückchen.