Kiwi-Sorbet

Schwierigkeitsgrad
normal
Stunden
3
Zutaten

125 g Zucker
1/4 l frischen Zitronensaft
1 Flasche Sekt

Zubereitung

Zucker in 1/4 l kochendem Wasser lösen. Kaltstellen. Zuckersirup mit Zitronensaft vermischen. Im Gefrierfach 3 Std. frieren lassen, mehrmals umrühren. Kugeln ausstechen, auf Gläser verteilen, mit Sekt auffüllen.