Schwierigkeitsgrad
leicht
Stunden
1
Zutaten
Quark
Streuzucker
Schlagsahne
Rosinen
Zitronensaft
Zubereitung
Man nehme Quark, passiere ihn durch ein Sieb, verrühre ihn mit Staubzucker nach Geschmack, dann mit süßer Sahne, bis eine glatte, nicht zu flüssige Creme entsteht. Man mische noch Rosinen und ein paar Tropfen Zitronensaft darunter und fülle sie in eine Schale, die man mit etwas Schlagsahne verziert und gut kalt stellt.